Kamis, 27 Juni 2013

Resep Kepiting Saus Padang, lada Hitam dan Saus Tiram

Suka dengan kepiting, berikut ada berbagai resep seperti kepiting lada hitam, saus padang, saus tiram, telur asin, dan tentunya manis pedas. Pastinya lezat sebagai hidangan untuk keluarga, dan sangat cocok sekali jika dipakai untuk berwirausaha. Cara pembuatannya juga mudah dan tidak susah. Tergantung bagaimana skill dan taste ibu2 tentang membuat masakan, pastinya dapat menyajikan makanan kepiting dengan rasa yang sangat nikmat untuk sekeluarga.
Jangan lupa lho ibu2 selain resep kepiting ini, blogbintang[dot]com juga telah menyajikan resep udang saus padang maupun udang saus tiram. Selain itu juga masih banyak lagi resep masakan yang ada di blogbintang yang ibu2 bisa pakai sebagai referensi utama dalam pembuatan hidangan yang nikmat, lezat dan bergizi untuk keluarga tercinta.
dan Berikut ini adalah berbagai kumpulan resep yang berhubungan dengan kepiting untuk ibu2 di ruah….
Resep Kepiting Saus Padang
Hmm gimana rasanya ya pastinya enak banget. langsung aja ibu2 : Bahan yang diperlukan:
  • 5 sdm minyak goreng
  • 1 buah telur yang telah dikocok
  • 5 sdm saus tomat, siap pakai
  • 1 batang daun bawang, iris serong tipis
  • ½ buah bawang bombay, iris tipis
  • 3 sdm saos sambal, siap pakai
  • 150 ml air (kaldu seafood) atau bisa juga bekas rebusan kepiting
  • 1 sdt merica bubuk
  • ½ sdt garam
  • 2 ekor kepiting telur/jantan (aku pakenya kepiting kecil / rajungan)
  • 4 sdm saus tiram
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 ltr air untuk merebus
  • ½ sdt penyedap rasa
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 lembar daun salam
Bumbu yang dihaluskan :
  • 1 ruas kunyit, bakar
  • 3 buah kemiri, sangrai
  • 2 sdm cabe merah giling, siap pakai
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabe rawit merah, tumis sampai layu

Tidak ada komentar:

Posting Komentar