Lontong
Cap Gomeh merupakan salah satu menu yang sudah tidak asing lagi bagi
sebagian orang, terutama bagi masyarakat Tionghoa maupun keturunannya.
Menu yang satu ini merupakan salah satu menu wajib yang harus ada ketika
perayaan hari Cap Gomeh. Yaitu puncak dari perayaan Imlek yang jatuh
pada hari ke-15 dari perayaan imlek secara keseluruhan. Kalau dulu
lontong cap gomeh biasanya hanya bisa dinikmati ketika Cap Gomeh tiba,
namun tidak demikian untuk saat ini. Kita bisa menikmati lontong cap
gomeh setiap saat, karena di daerah Surabaya dan di kota lainnya sudah
ada penjual yang menyajikan menu yang satu ini. Seperti kalau kita
berkunjung ke Kota Surabaya, kita bisa menikmati lontong cap gomeh Depot
Wijaya. Depot Wijaya ini menempati sebuah bangunan yang cukup besar di
Jalan Ir. Anwari 7, Surabaya.
Kalau
dilihat secara sepintas, bangunan tersebut tidak mirip dengan sebuah
depot. Karena bentuknya seperti bangunan rumah besar dengan garasi yang
cukup luas, tapi di tepi jalan ada sebuah papan nama sedang yang
menunjukkan bahwa rumah tersebut adalah Depot Wijaya. Setelah masuk ke
dalam, ada beberapa meja kursi yang tertata dengan rapi. Ruangan cukup
luas, mungkin lebih dari 60 orang bisa tertampung di ruangan ini.
Seperti
yang sudah Saya katakan sebelumnya, lontong cap gomeh terdiri dari
potongan lontong, sambal goreng hati ampela, telur rebus yang digoreng,
lodeh rebung, empal dan sepotong daging ayam masak opor. Kemudian
disiram dengan kuah opor yang bersantan kental, dan di atasnya ditaburi
dengan serbuk koya yang terbuat dari kedelai. Aroma dan rasa santannya
begitu kuat dengan rasa gurih dan sedikit rasa manis. Porsinya memang
bisa terbilang cukup kecil, tapi hidangan yang dominan dengan kuah
santan yang kental ini cukup berat dan membuat perut menjadi kenyang
lebih dari yang dibayangkan sebelumnya.
Untuk
seporsi lontong cap gomeh dibandrol dengan harga 22.500 rupiah.
Biasanya depot ini melayani pembeli dalam dua periode setiap hari, pada
pagi buka dari jam 7 pagi sampai jam 2 siang. Sedangkan untuk malam
hari, buka mulai dari jam 7 sore sampai jam 9 malam setiap hari. Selain
lontong cap gomeh, menu lain yang tersedia ada lontong mi, tim ayam,
nasi kuning, aneka botokan, urap, lalapan dan masih banyak menu yang
lainnya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar