Tampilkan postingan dengan label es kerim. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label es kerim. Tampilkan semua postingan

Kamis, 27 Juni 2013

Eggless Mocca Ice Cream

Eggless mocca ice cream merupakan es krim dengan perpaduan kopi bubuk instan, coklat bubuk, dan agar-agar yang pas sehingga menghasilkan rasa yang benar-benar sangat lezatos. Eggless mocca ice cream ini mempunyai rasa yang benar-benar menggunggah selera dan sanga cocok untuk disantap setiap saat.
Harga enggless mocca ice cream ini berkisar antara Rp75.000,00 sampai Rp300.000,00 (belum termasuk ongkos kirim).

Sundae, Dissert dari Es Krim

Sundae merupakan dessert dingin dari Italia. Rasanya yang dingin dan lembut menggoda lidah. Sundae ini konon racikan es krim yang dinikmati pada hari Minggu. Sesuai dengan namanya Sundae, dessert dari es krim ini berasal dari kata Sunday atau Sunntag dalam bahasa Jerman. Konon namanya sengaja dirubah jadi Sundae agar bisa dinikmati di hari Minggu.
Sundae ini biasanya diberi racikan di atasnya. Seperti kacang cincang, buah kering, biskuit, cokelat, aneka saus buah, keju, whipped cream, dll.
Harga Sundae ini di bandrol mulai denga Rp 50.000,00 sampai Rp350.000,00 (belum termasuk ongkos

Ice Cream dan Ancaman Para Istri yang Hamil

Apakah Es Krim / Ice Cream Itu ?

Merupakan kelompok hidangan beku yang memiliki tekstur semi padat. Berdasarkan komposisinya, es krim digolongkan menjadi tiga kategori, yaitu ekonomis, good average, dan deluxe. Nah, es krim komersial yang biasanya Anda beli pada umumnya berjenis ekonomi.



Mutu es krim biasanya ditentukan oleh bahan bakunya yang bermutu tinggi serta proses pembuatannya yang higienis. Komposisi gizi per 100 gram es krim yang menonjol adalah energi (207 kkal), protein (4,0 g), dan lemak (12,5 g).

Manfaatnya Bagi Tubuh

Di dalam bahan dasar es krim, yaitu susu terdapat lebih dari 100.000 jenis molekul. Selain air dan lemak, molekul-molekul tersebut mencakup protein, karbohidrat, mineral, enzim-enzim, gas, serta vitamin A. C dan D. Selain itu juga susu mengandung beberapa komponen bioaktif berupa protein susu, laktosa, asam-asam lemak dan mineral, terutama kalsium. Itu sebabnya produk-produk turunan susu, termasuk es krim juga memiliki kontribusi yang tinggi bagi kesehatan tubuh.

Salah satu komponen dari golongan karbohidrat yang terdapat pada es krim adalah laktosa. Laktosa, selain dapat menambah cita rasa ternyata juga dapat mempertahankan palatabilitas (rasa enak) pada es krim. Sedangkan fungsi asam lemak dan asam linoleat pada es krim adalah untuk meningkatkan aktivitas antipatogenik, antibakteri, dan antiviral. Kandungan kalsium pada es krim bermanfaat untuk menjaga kepadatan massa tulang, pencegahan osteoporosis, kanker, serta hipertensi.

Meningkatkan Peluang Kehamilan

Wanita yang berusaha untuk hamil dapat meningkatkan kemungkinan terjadinya konsepsi dalam rahimnya dengan mengkonsumsi es krim atau segelas susu berlemak setiap hari. Sebuah penelitian di Harvard School of Public Health, Boston menunjukkan bahwa wanita yang ingin hamil sebaiknya menghindari produk susu yang rendah lemak, karena hal itu justru berkaitan dengan non-ovulasi.

Reuters Health juga menyatakan bahwa jika seseorang menghendaki kehamilan, maka ada baiknya untuk mengkonsumsi satu atau dua porsi makanan dari produk susu berlemak, namun tanpa meningkatkan asupan kalori total dan mempertahankan asupan lemak jenuh yang rendah.

Selama delapan tahun penelitian, penilaian dilakukan terhadap diet yang dilakukan oleh 18.555 wanita yang telah menikah, tidak memiliki riwayat infertilitas, dan sedang berusaha untuk hamil.
Selama masa penelitian tersebut, sebanyak 2.165 wanita menjalani pemeriksaan medis mengenai infertilitas dan 438 diantaranya diketahui mengalami infertilitas karena kurangnya ovulasi atau an-ovulasi.



Para peneliti menemukan bahwa para wanita yang mengonsumsi sekurangnya satu porsi makanan dari produk susu tinggi lemak setiap hari dapat menurunkan risiko infertilitas terkait ovulasi sebanyak 27% dibandingkan wanita yang mengonsumsi makanan sejenis dalam jumlah lebih sedikit per minggunya. Hal sebaliknya juga berlaku pada makanan dari susu berlemak tinggi, khususnya susu murni.



Kini dianjurkan agar wanita yang ingin hamil sebaiknya mengganti konsumsi makanan dari susu rendah lemak, seperti susu skim dan yogurt dengan makanan dari susu berlemak tinggi seperti susu murni dan es krim, namun tetap mempertahankan asupan kalori yang normal dan membatasi asupan lemak jenuh untuk mempertahankan kesehatan tubuhnya. Dianjurkan juga agar setelah seorang wanita berhasil hamil, ia sebaiknya kembali mengonsumsi makanan dari susu rendah lemak.

Saat Kehamilan

Dengan memperhatikan manfaat “Ice Cream Bagi Tubuh” yang telah diuaraikan di Sub Judul di atas, maka para bunda nggak perlu khawatir karena pada dasarnya juga tidak ada pantangan 100% makanan untuk ibu hamil kecuali alkohol.



Bahwa ibu hamil tidak boleh makan es atau minuman dingin, itu hanya mitos. Minum es boleh saja, yang tidak boleh itu terlalu banyak mengkonsumsi gula (karbohidrat sederhana). Nah, mungkin mitos itu berkembang karena dulu, minuman dingin itu diidentikkan dengan sirup yang isinya cuma gula, dan memang, mengkonsumsi gula secara berlebihan bisa menyebabkan bayi besar. Jadi, kalo cuma es atau minuman dingin dari kulkas, boleh-boleh aja, bu. Makan ice cream sekali sehari juga tidak apa-apa, kan tidak berlebihan.



Tapi juga perlu diingat konsumsi ice cream juga tidak boleh sembarangan, tetap ada batasannya karena bagaimanapun juga segala sesuatu yang berlebih dampaknya juga kurang baik. Salah seorang pakar gizi menyarankan untuk konsumsi ice cream pada ibu hamil cukup 2-3 cangkir per minggu.

Ancaman dari Para Istri Hamil kepada Para Suaminya

Memperhatikan semua uraian di atas, maka tentunya bagi para istri yang ingin hamil atau sedang hamil, meningkatkan konsumsi ice cream adalah suatu yang sangat disarankan, tentunya dalam batas kewajaran. Apalagi bagi para ibu hamil yang sedang kepingin banget (ngidam) akan ice cream, bila para suami tidak membelikan ice cream maka si suami akan menerima akibatnya. Mungkin ada ungkapan yang sangat cocok mewakili keinginan para istri hamil akan perhatian dari para suaminya dengan mengungkapan perasaan cinta kasihnya melalui ice cream.



Ungkapan tersebut adalah sebagai berikut ; “I LOVE YOU SO MUCH, THAT IF I WERE PREGNANT AND I ASKED YOU TO PICK UP ICE CREAM ON YOUR WAY HOME AND YOU FORGOT, I WOULD PROBABLY NOT DIVORCE YOU. PROBABLY”.



Sumber :
http://www.conectique.com/tips_solution/diet_nutrition/nutrition/article.php?article_id=5849
http://ahlitips.blogspot.com/2010/12/es-krim-untuk-cepat-hamil.html
http://www.momsmiracle.com/content/view/80/85/
About these ads

Resep es krim nikmat



Jajanan es krim memang sudah tidak asing lagi di telingga kita karena sejak saya kecil sampai sekarang masih ada di jual bebas. Es krim biasanya banyak disukai anak kecil tapi biasanya produk ice krim standart,semisal es stung tung. Selain produsen es krim dalam negri, produk es krim ber brand luar negri juga banyak seperti walls, campina, magnum dan masih banyak lainya. Tak ketingalan varian es krim tersebut juga banyak macamnya.
Dalam ebook panduan membuat es krim ini terdapat berbagai cara untuk membuat macam jenis ice krim dari  hard ice krim, soft ice cream sampai es krim puter yang memiliki kualitas rasa masing-masing. Ice cream sangat cocok atau sesuai dinikmati sewaktu santai dan teman teman dari resep rahasia es cream nikmat ini siapa tahu dapat memulai bisnis usaha di bidang ice cream.

Es Krim Mie dan Es Krim Sate di Zangrandi

Halo, jumpa lagi, udah super lama ya sejak post terakhir blog ini dipublish, ternyata kekalapan emang kadangkala ga bisa berbanding lurus dengan semangat menulis, hahaha *tertawa getir*. Tapi gapapa lah ya, better late than never kalau orang bule jaman dulu bilang, jadi ga ada salahnya menuliskan pengalaman-pengalaman kalap yang udah dari beberapa waktu yang lalu. Marii …
Postingan kali ini cukup spesial, karena pertama, pengalaman kalap-nya bukan di Bandung, tapi di kota pahlawan kita, yaitu tak lain dan tak bukan adalah Surabaya, dan yang kedua karena kali ini kalapnya bersama David, sohib lama yang September kemarin melepaskan diri dari rutinitas kehidupan di Jepang dengan berwisata ke Indonesia. Ini juga ke Surabaya-nya agak absurd sebetulnya, David tiba2 ngajak dengan cukup mendadak, aku langsung pingin sebenarnya soalnya belum pernah ke Surabaya, haha, setelah izin-izin dulu ke anak-anak studio dan mendapat restu, langsung beli tiket dan berangkat deh. Hehe, malah cerita geje gini. :D
Jadi intinya, setelah seharian aku cuma menguntit David untuk menyelesaikan urusan yang harus diselesaikan, kita berjalan-jalan malam-malam, tanpa referensi apapun, pas sedang berjalan kaki dari Tunjungan Plaza mau ke Monumen Kapal Selam, kita melewati sebuah jalan besar bernama Yos Sudarso dan terlihatlah tempat makan bernama Zangrandi ini, tempatnya masih kerasa jadul banget gitu, dan rame si, padahal pas itu udah tergolong larut, jam 10 an malam. Orang-orang makan es krim di terasnya yang luas dengan kursi-kursi dengan bentuk seperti kursi malas, tampak menarik sekali. Akhirnya kita memutuskan harus mampir ke situ sebalik dari Monumen Kapal Selam. (kunjungan ke Monumen Kapal Selam malam-malam punya cerita absurd tersendiri sebenarnya, tapi dibahas di lain waktu aja, hehe).
Akhirnya sepulang dari Monumen Kapal Selam kita betulan mampir ke Zangrandi (yang di kemudian aku baru tahu ternyata emang tempat ini terkenal banget dan udah didirikan sejak 70 tahun lalu oleh seseorang dari Italia). Waktu itu udah larut banget (kita datang pas banget pas last order) dan kita udah makan juga, jadi ga tertarik melihat menu makanan, dan segera memfokuskan pilihan pada menu es krim-es krim-an. Tak berapa lama, kita pun memesan Noodle Ice Cream sama Satay Ice Cream karena namanya yang unik, hehe. Sampai beberapa saat aku masih membayangkan kalau Noodle Ice Cream itu betulan ada mie-nya, dan excited karena bakal makan makanan yang unik. :|
Lalu muncullah pesanan kita: